Besoin de vacances ? JUAN-LES-PINS ?

Juan-les-Pins est un quartier d’Antibes, dans les Alpes-Maritimes.

C’est situé au bord de la mer Méditerranée.

Les incontournables à faire et à visiter sont :

  1. Le petit train

Roulez entre la mer et la montagne lors d’un circuit aller-retour du Petit Train entre Antibes et Juan-les-Pins.

Découvrez les trésors du passé à Antibes et les plages de sable fin à Juan-les-Pins.

Le Petit Train d’Antibes a la chance de circuler dans la deuxième ville des Alpes-Maritimes, Antibes Juan-les-Pins, une ville à vocation touristique qui mêle traditions et activités nautiques, histoire et patrimoine, festivals et vie nocturne.

Vous la découvrirez d’une manière différente à bord du Petit Train !

Le prix est de 7,20 € pour les enfants (3-9 ans), 12,90 € pour les adultes (à partir de 10 ans). C’est gratuit pour les bébés (0-2 ans).

L’adresse est 2 Boulevard Baudoin à Juan-les-Pins.

La durée : 45 minutes.

2. Le bus cabriolet

Découvrez Antibes, Juan-les-Pins et le Cap d’Antibes avec ce bus cabriolet.

Vous avez le choix entre 10 langues pour les commentaires.

Au programme de ce circuit : Le centre ville d’Antibes, le port Vauban, le Fort-Carré, la place De Gaulle, l’Ilette, le chemin des Sables, le Palais des Congrès, la Pinède, Juan-Les-Pins, le port de la Gallice, le Cap d’Antibes, le phare et la Chapelle de la Garoupe, la baie de la Garoupe, les plages de la Salis…

Vous ferez également un arrêt au phare et à la Chapelle de la Garoupe pour une pause photo !

Le prix est de 8 € pour les enfants (3-9 ans), 14 € pour les adultes (à partir de 10 ans). C’est gratuit pour les bébés (0-2 ans).

L’adresse est Avenue Guy de Maupassant à Juan-les-Pins.

La durée : 1h30.

3. Le parc de la Pinède

Ce petit parc est une attraction sympathique pour les enfants qui apprécieront le grand nombre d’écureuils dociles.

Les adultes peuvent y jouer aux boules ou lire sur un banc.

Des concerts s’y déroulent parfois le soir.

Vous pouvez continuer votre balade jusqu’au bord de la mer a proximité.

L’adresse est Boulevard de la Pinède 7 à Juan-les-Pins.

4. L’Eglise Notre-Dame de la Pinède

C’est dans la cadre magnifique de la célèbre pinède de Juan-les-Pins , que l’église Notre-Dame de la Pinède à été bâtie à la toute fin du XIXe siècle, et pendant la première moitié du XXème siècle.

En effet sa construction débutée en 1899 s’est échelonnée jusqu’en 1957.

Elle possède de très beaux vitraux contemporains.

Une plaque porte cette mention « BOZE ZBAW POLSKE ici les Polonais ont prié Dieu pour la liberté de leur patrie, 1939 – 1942 ».

Le cadre est idyllique entre pins parasols et palmiers, à quelques mètres des plages.

L’adresse est : Avenue Gallice à Juan-les-Pins.

5. Le Parc Exflora

Le parc Exflora est un jardin public de 5 hectares.

Autour d’une grande oliveraie, il regroupe les différentes expressions du jardin méditerranéen, depuis la Rome antique jusqu’à l’exubérante Riviera du 19e siècle.

A l’entrée du parc, la terrasse principale, conçue dans la tradition de celles de la Renaissance italienne, offre au visiteur la vue la plus complète sur le jardin.

Des jeux d’eau prolongent les bassins et fontaines installés dans l’axe de la terrasse.

L’ensemble compose un « chemin d’eau » de 500 m de long.

Tout le long de l’allée conduisant à la mer, de nombreux rosiers sont plantés.

L’adresse est : Avenue de Cannes à Juan-les-Pins.

De quoi passer de bonnes vacances, sans oublier les nombreux bars et restaurants, les discothèques ainsi que les boutiques de souvenirs et les plages à couper le souffle !

Bonnes vacances !

Macaronis saumon – chicons

Un vrai délice !

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 500 gr de macaronis
  • 375 gr de fromage frais aux fines herbes
  • 25 cl de crème entière
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 150 gr de saumon fumé
  • 300 gr de saumon frais
  • 3 chicons
  • 30 gr de beurre
  • 30 gr de fromage râpé
  • Sel et poivre

2. Préparation

  • Faire cuire les macaronis dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 12 minutes.
  • Dans un saladier, mélanger le fromage aux fines herbes avec la crème.
  • Hacher finement la ciboulette.
  • Couper le saumon fumé en lanières et le saumon frais en dés de 2 cm.
  • Mélanger les 2 sortes de saumon, la ciboulette et les pâtes dans le saladier avec le fromage aux fines herbes et la crème.
  • Saler, poivrer et bien mélanger.
  • Verser le tout dans un plat allant au four.
  • Couper les chicons en lanières et les faire revenir dans une poêle avec du beurre pendant 8 minutes, saler et poivrer.
  • Les répartir sur le dessus des pâtes.
  • Parsemer de fromage râpé.
  • Faire cuire pendant 45 minutes dans un four préchauffé à 185°C (Thermostat 6).
  • Décorer de ciboulette supplémentaire avant de servir.

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 1h05 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

Comment se muscler tout en télétravaillant

Depuis la crise sanitaire, vous faites du télétravail, cela vous convient très bien…

Cependant, vous avez l’impression de bouger moins qu’avant.

Voici quelques idées pour vous muscler tout en télétravaillant :

  1. Pour vos abdos et vos cuisses
  • Vous vous asseyez et vous tenez le siège avec les mains.
  • Vous décollez votre cuisse de la chaise de 15 cm.
  • Vous reposez la jambe sans poser le pied à terre.
  • Renouvelez 10 fois cet exercice.
  • Faites l’exercice 10 fois avec l’autre jambe aussi.

2. Pour vos jambes

  • Vous posez vos mains sur le dossier de la chaise.
  • Vous fléchissez les jambes en position accroupie.
  • Faites cet exercice 25 fois.

3. Pour votre taille

  • Vous vous asseyez sur une chaise.
  • Vous tournez le haut du corps vers la droite.
  • Vous revenez droit.
  • Vous tournez le haut du corps vers la gauche.
  • Faites cet exercice 15 fois.

4. Pour vos épaules

  • Vous mettez votre ventre sur vos cuisses.
  • Vous croisez les doigts dans le dos.
  • Vous ramenez les bras vers l’avant en expirant.
  • Faites cet exercice 20 fois.

5. Pour les raideurs de votre nuque

  • Vous vous couchez au sol les pieds sur le bord de la chaise, les genoux fléchis.
  • Vous soulevez le bassin le plus haut possible en vous appuyant sur vos bras.
  • Vous redescendez doucement tout en gardant les pieds sur la chaise.
  • Faites cet exercice 20 fois.

6. Pour vos poignets

  • Vous avez les bras tendus et les mains dirigées vers le haut.
  • Vous faites des pressions sur les doigts avec votre main opposée.
  • Vous ramenez votre main vers l’arrière.
  • Faites cet exercice 20 fois.

Tous ces exercices ne prennent pas longtemps et font du bien pour votre corps !

Comment réduire le stress au boulot

Trop de personnes sont stressées au boulot et consomment trop d’antidépresseurs et d’anxiolytiques.

La crise sanitaire n’a rien arrangé !

En 2021, les Belges ont consommé 1,1 million de médicaments contre l’anxiété, ce qui inquiète fortement les médecins.

Voici quelques conseils pour réduire le stress au boulot :

  1. La cohérence cardiaque

C’est un exercice de respiration qui consiste à inspirer 5 secondes et expirer 5 secondes et ce pendant 5 minutes.

Cet exercice calme directement le système nerveux.

Il existe des applications gratuites qui peuvent vous aider :

  • Le RespiRelax+ des Termes Allevard : Vous pouvez télécharger gratuitement cette application sur IPhone ou Android.
  • Respire® : Vous pouvez télécharger gratuitement cette application sur IPhone mais pas encore sur Android.
  • Relax (BerthX) : Vous pouvez télécharger gratuitement cette application sur IPhone mais pas encore sur Android.
  • Breathink : Vous pouvez télécharger gratuitement cette application sur Android mais pas encore sur IPhone.
  • Cohérence cardiaque : Vous pouvez télécharger gratuitement cette application sur IPhone et sur Android.

2. La marche

N’hésitez pas à vous aérer sur votre temps de table afin d’évacuer le stress cumulé le matin et vous sentir mieux pour l’après-midi.

Si vous travaillez près d’un parc, allez manger sur un banc, et regardez la nature autour de vous.

Cela va permettre à votre esprit de penser à autre chose que le stress engendré par votre boulot.

3. Le sommeil

Lorsqu’on est plus fatigué, on est beaucoup plus irritable et stressé.

Il est donc important pour diminuer votre stress au boulot de passer de bonnes nuits réparatrices.

Quelques conseils pour avoir des nuits réparatrices :

  • Aller dormir tous les jours à la même heure.
  • Couper les écrans 1/4h avant d’aller dormir.
  • Privilégier la lumière indirecte le soir, ce qui va produire de la mélatonine, l’hormone du sommeil.

4. L’hygiène de vie

Eviter l’alcool, le cannabis ou autre substance pendant la semaine car cela reste assez longtemps dans l’organisme et provoque à un certain moment, un manque.

Le manque renforce le stress.

Il n’y a pas de médicaments ni de traitement miracle pour réduire le stress au boulot mais le plus important c’est que quelque soit votre méthode, cela fonctionne…

Pâtes épinards – tomates cerises

Un repas bien nourrissant et facile à faire !

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d’ail
  • 600 gr de tomates cerises
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1,5 l d’eau
  • 600 gr de pâtes
  • 300 gr d’épinards
  • 225 ml de crème légère
  • 6 oeufs
  • 12 feuilles de basilic
  • Huile, sel et poivre

2. Préparation

  • Peler et hacher finement les échalotes.
  • Eplucher et écraser l’ail.
  • Dans une poêle, faire revenir les échalotes.
  • Ajouter l’ail, les tomates cerises et les cubes de bouillon émietté.
  • Ajouter l’eau et les pâtes et laisser cuire pendant 10 minutes.
  • Ajouter ensuite les épinards et la crème et laisser cuire pendant 4 minutes.
  • Mettre les feuilles de basilic, le sel et le poivre.
  • Former, à l’aide d’une cuillère, 4 orifices dans le mélange et mettre un oeuf dans chaque.
  • Laisser cuire à feu doux pendant 8 minutes.

Garnir de fromage râpé avant de servir.

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Budget : Pas cher

Bon appétit !

Besoin de vacances ? CARNAC ?

Carnac est une commune française située dans le département du Morbihan, en région Bretagne.

Elle est surtout connue pour ses alignements de 2.934 menhirs.

C’est une commune littorale très vaste puisqu’elle occupe une surface de 3.271 hectares.

Les incontournables à visiter à Carnac sont :

  1. Les alignements

Parcourez le plus grand ensemble mégalithique de ce type au monde, haut-lieu de la préhistoire européenne.

Ils se suivent sur environ 4 km entre la baie de Plouharnel et la rivière de Trinité-sur-Mer.

Ils marquent la jonction de deux territoires différents, le littoral au sud et l’autre continental au nord.

Vous pouvez faire cette visite avec un guide ou librement.

Le prix de cette visite est de :

  • Gratuit pour les enfants de 0 à 6 ans
  • 6 € pour les enfants de 7 à 17 ans
  • 11 € pour les adultes

Prévoir 1h30 à 2h pour cette visite.

Alors, rendez-vous à la Maison des mégalithes !

2. Les dolmens de Mané Kerioned

C’est un ensemble de trois dolmens à couloir entourés de petits menhirs.

La construction a été datée vers 3.500 ans avant notre ère.

Mané-Kerioned, signifiant littéralement la butte aux lutins, fait référence au folklore breton qui fait des dolmens les maisons des Korrigans, lutins appelés Kerions.

Le site de Mané-Kerioned est classé aux Monuments Historiques depuis 1889.

Il est en accès libre bien qu’il soit situé sur un terrain privé.

L’adresse est La Glacière Route D768.

3. Le Tumulus de Saint-Michel

Le tumulus Saint-Michel est un tumulus néolithique.

Le tumulus Saint-Michel (Tombe géante) est formé d’une butte de terre et de pierres : il mesure 125 mètres de long, 60 mètres de large et actuellement 10 mètres de hauteur (le sommet ayant été en partie rasé pour y construire une chapelle).

Il est constitué de 35 000 m3 de pierres et de terre.

Il domine la ville de Carnac.

4. Le parc Césarine

Après toutes ces visites, quoi de mieux que de se reposer un peu…

Le parc Césarine est un espace de verdure avec des aires de jeux ainsi que des tables pour pique-niquer à l’ombre.

Découvrez en famille les arbres dont les noms sont identifiés sur des plaques de bois, le potager de plantes aromatiques et l’hôtel à insectes, pour profiter ensemble d’un moment simple à la découverte de la nature !

Des toboggans, des animaux sur ressort, des terrains de foot, … de tout pour amuser les petits et les plus grands.

Au fond du parc Césarine, vous trouverez également un théâtre de plein air qui accueille des rendez-vous animés tout l’été !

L’adresse est : Avenue de la Poste.

Sans oublier, les différentes plages de sable, les boutiques, les églises ou chapelles, …

Bonnes vacances !

Pâte à tartiner spéculoos

Réaliser sa pâte à tartiner soi-même est très simple !

  1. Ingrédients (Pour un grand bocal)
  • 400 ml de lait concentré non sucré
  • 540 gr de spéculoos
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 2 cuillères à café de cardamone en poudre
  • 2 pincées de fleur de sel

2. Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le miel, la cannelle, l’extrait de vanille et la cardamone.
  • Dans un blender, mixer le spéculoos.
  • Ajouter la fleur de sel et le mélange avec le lait dans le blender.
  • Bien mixer le tout.
  • Verser dans un grand bocal en verre.
  • Mettre au réfrigérateur pendant 6 h pour que la pâte prenne.

A déguster sur une tartine, sur une crêpe ou sur une gaufre…

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Repos : 6 h
  • Budget : Pas cher

Miam miam !!!

Comment bien prendre soin de ses cheveux

Vous avez les pointes fourchues, les cheveux frisés ou vos cheveux manquent de brillance et de vitalité ?

Voici quelques habitudes qu’il faut changer pour bien prendre soin de vos cheveux :

  1. Se laver les cheveux 2 fois par semaine

Moins vous vous lavez les cheveux mieux c’est…

Cela ne sert à rien de vous laver les cheveux tous les jours car cela les abîme et les graisse plus rapidement.

En effet, votre cuir chevelu produit des huiles naturelles qui hydratent vos cheveux naturellement et chaque fois que vous les lavez, le shampooing retire ses huiles.

Se laver les cheveux une à deux fois semaines et l’idéal.

2. Ne pas toujours utiliser des appareils chauffants

Utiliser régulièrement des appareils chauffants tels que les lisseurs, les fers à friser,… ne sont pas bon pour vos cheveux.

En effet, ils font évaporer l’humidité de vos cheveux et les rendent beaucoup plus secs et cassants.

L’idéal si vous utilisez un fer à lisser car vous ne supportez pas vos cheveux frisés, c’est d’appliquer un produit thermoprotecteur sur vos cheveux avant de les lisser et mettre une température maximale de 180°C.

3. Utiliser la bonne brosse

Coiffer ses cheveux tous les jours aide à les garder en bonne santé…

Chaque type de cheveux a besoin d’une brosse de qualité afin de ne pas les casser et les abîmer.

Si vous avez des cheveux bouclés, brosser les encore mouillés avec une brosse démêlante.

Si vous avez des cheveux fins et raides, brosser les avec une brosse à poils naturels et/ou synthétiques afin de les démêler en douceur, sans les abîmer et sans douleur.

Si vous avez des cheveux crépus, brosser les avec un peigne spécial pour cheveux afro, car celui-ci respecte mieux votre cheveu sans l’abîmer.

4. Alterner les cheveux attachés et les cheveux lâchés

Si vous attachez vos cheveux tous les jours avec un élastique, ils deviendront beaucoup plus fragiles à l’endroit où l’élastique est serré.

L’idéal est d’alterner entre les cheveux attachés et les cheveux lâchés.

De même, lorsque vous attachez vos cheveux, variez les coiffures (tresse, queue de cheval, chignon) et privilégiez un élastique en tissus moins cassant pour vos cheveux.

5. Espacer les colorations / décolorations

La coloration ou décoloration est un processus chimique qui nécessite que les cuticules de vos cheveux soient ouvertes pour permettre à la couleur d’y pénétrer, ce qui fait que vos cuticules soient plus fragiles avec le temps et se cassent.

L’idéal est de se faire colorer ou décolorer vos cheveux tous les deux mois et surtout entre, de bien prendre soin de vos cheveux en appliquant un après-shampooing, une huile nourrissante et un sérum capillaire nourrissant après chaque lavage.

6. Couper les pointes régulièrement

Afin d’avoir de beaux cheveux et en bonne santé, il est important de couper les pointes de vos cheveux tous les deux mois.

En effet, les fourches apparaissent de bas en haut…

De même, un rafraîchissement va redonner de la vitalité à vos cheveux et les remettre en forme.

7. Appliquer les bonnes quantités de soins

Lorsque vous vous lavez vos cheveux, la quantité de shampooing doit correspondre à la taille d’une pièce de 1 euros pour les cheveux courts, de 50 centimes pour les cheveux mi-longs et de 2 euros pour les cheveux longs.

Pour ce qui est de l’après-shampooing, l’huile ou le sérum nourrissant, un coup de pompe est plus que suffisant.

En effet, utiliser trop de shampooing et soins, vos cheveux deviendront trop secs et graisseront beaucoup plus vite.

Avec tous ces bons conseils, votre chevelure sera parfaite, brillante et en bonne santé !

Comment savoir si vous êtes hypersensibles

Il y a de cela 20 ans, on ne parlait pas d’hypersensibilité.

C’est surtout depuis 2016 que ce terme a été utilisé pour englober les sentiments de certaines personnes comme le ressenti à fleur de peau, la sensation de décalage avec le monde, les émotions exacerbées, …

Le mot hypersensibilité vient d’une expression anglaise « High Sensitivity » qui signifie sensibilité élevée, ce qui désigne les personnes plus sensibles que la moyenne.

Officiellement, 20% de la population sont concernés par l’hypersensibilité mais dans les faits, elle touche beaucoup plus de personnes.

Voici les 5 signes qui montre votre hypersensibilité :

  1. La surstimulation
  • Vous vous sentez souvent débordée.
  • Vous êtes épuisée mentalement et physiquement.
  • Vous souffrez d’un fort niveau de stress.

2. La réceptivité émotionnelle

  • Vous êtes affectée par les commentaires que l’on pourrait vous faire.
  • Vous vous effondré lorsqu’on vous fait des reproches.
  • Vous êtes touchée plus que la normale lorsque quelqu’un vous critique.

3. La perception fine des nuances

  • Vous êtes très observatrice sur tout ce qui vous entoure.
  • Vous faites toujours attention aux moindres détails.

4. Le traitement en profondeur des informations

  • Vous faites toujours un tableau avec le pour et le contre dans tout ce que vous faites ou dans les décisions que vous devez prendre.
  • Vous prenez beaucoup de temps et d’énergie avant d’agir.

5. La sensibilité avantageuse

  • Vous profitez à fond des situations favorables, des événements agréables et des moments heureux.

Si vous vous reconnaissez dans un de ces signes, vous êtes hypersensibles.

Pas de panique, l’hypersensibilité n’est pas une maladie, il n’y a pas de médicaments pour vous soigner, c’est juste une partie de votre personnalité !

Couscous d’hiver

Une revisite du couscous original, un vrai délice !

  1. Ingrédients (Pour 6 personnes)
  • 1 butternut
  • 12 carottes
  • 1 kg de carré d’agneau
  • 180 gr de tomates cerises
  • 75 gr d’abricots secs
  • 1 oignon rouge
  • 180 gr de pois chiches
  • 300 gr d’épinards
  • 300 gr de couscous
  • 2 mandarines
  • 2 cuillères à café de ras-el-hanout
  • 2 cuillères à café de piment de Cayenne
  • 75 gr de beurre aux herbes
  • 3 brins de persil plat
  • 3 brins de coriandre
  • 3 brins de menthe
  • 3 cuillères à soupe de graines de courge
  • Huile, sel et poivre

2. Préparation

  • Couper le butternut en tranches en laissant la peau, juste retirer les pépins.
  • Eplucher les carottes, les couper en deux dans le sens de la longueur.
  • Mettre le butternut et les carottes sur une plaque allant au four avec du papier cuisson, saler, poivrer, saupoudrer de ras-el-hanout et de piment de Cayenne, arroser d’huile d’olive et faire cuire pendant 8 minutes dans un four préchauffé à 185°C (Thermostat 6).
  • Eplucher et couper l’oignon en quartiers.
  • Répartir l’oignon sur une autre plaque de cuisson avec l’agneau, arroser d’huile et déposer sur l’agneau quelques dés de beurre aux herbes.
  • Enfourner avec les légumes et poursuivre la cuisson 25 minutes.
  • Faire cuire le couscous selon les instructions de l’emballage.
  • Couper les tomates cerises et les abricots secs en deux.
  • Ciseler le persil, la coriandre et la menthe.
  • Mélanger le couscous avec les tomates, les abricots, les herbes, les pois chiches, assaisonner de ras-el-hanout et de piment de Cayenne, saler et poivrer.

Conseil de présentation : Déposer les épinards dans un plat, ajouter le couscous, les légumes rôtis, la viande coupée en tranches, garnir de suprêmes de mandarine et de graines de courge.

3. Infos pratiques

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 35 minutes
  • Budget : Moyen

Bon appétit !